ارتفاع جديد في أسعار البيض يثقل كاهل الأسر المغربية خلال فصل الصيف

حمودة ويدير
شهدت أسواق ومحلات بيع المواد الغذائية بمختلف المدن المغربية ارتفاعاً ملحوظاً في أسعار بيض الاستهلاك، بعدما تراوح ثمن البيضة الواحدة بين 80 و90 سنتيماً، فيما بلغ السعر في بعض المناطق درهماً كاملاً، بعد أن كان لا يتجاوز 50 سنتيماً خلال الأسابيع الماضية.
وأثار هذا الارتفاع استياءً واسعاً في صفوف المواطنين، خاصة أن البيض يعد من المواد الغذائية الأساسية التي تعتمد عليها الأسر المغربية بشكل يومي، لاسيما ذوي الدخل المحدود والمتوسط، لما يوفره من قيمة غذائية وسعر كان في السابق في متناول الجميع.
ويعزو مهنيون في قطاع الدواجن هذه الزيادة إلى ارتفاع الطلب خلال فصل الصيف، بالتزامن مع توافد الجالية المغربية المقيمة بالخارج وانتعاش الأنشطة السياحية، إضافة إلى عوامل مرتبطة بالإنتاج وتكاليف التربية، وهو ما انعكس بشكل مباشر على أسعار البيع بالتقسيط.
ويأمل المستهلكون أن تعرف الأسعار تراجعاً خلال الفترة المقبلة، بما يخفف من الأعباء المعيشية التي تثقل ميزانية الأسر المغربية في ظل استمرار ارتفاع أسعار عدد من المواد الأساسية.