حمودة ويدير
في عملية جديدة تعكس تشديد المراقبة على المؤسسات الغذائية، تمكنت السلطات المحلية بالحي الحسني بمدينة الدار البيضاء، بتنسيق مع المصالح المختصة، من ضبط كميات من المواد الغذائية الفاسدة والمنتهية الصلاحية داخل إحدى المخابز، وذلك خلال حملة تفتيش روتينية استهدفت مراقبة مدى احترام شروط السلامة الصحية.
وأسفرت عملية المراقبة عن حجز مواد أولية ومنتجات غير صالحة للاستهلاك، كانت معدة للاستعمال في إعداد وتسويق منتجات موجهة للمستهلكين، في مخالفة صريحة للقوانين المنظمة للسلامة الصحية وجودة المواد الغذائية.
وقد جرى حجز وإتلاف المواد المحجوزة وفق المساطر القانونية المعمول بها، فيما باشرت الجهات المختصة الإجراءات القانونية والإدارية اللازمة في حق المسؤولين عن المخبزة، مع فتح تحقيق لتحديد جميع المسؤوليات والوقوف على ظروف وملابسات هذه المخالفات.
وتأتي هذه العملية في سياق الحملات المكثفة التي تباشرها السلطات المحلية ومصالح المراقبة الصحية بمختلف عمالات الدار البيضاء، بهدف حماية صحة المواطنين، والتصدي لكل الممارسات التي تهدد السلامة الغذائية، مع التأكيد على أن صحة المستهلك تبقى خطاً أحمر لا يقبل أي تهاون أو تساهل.
عذراً التعليقات مغلقة